술과 체중 감량: 음주가 실제로 치르게 하는 비용

음식 중에서 다이어트를 옆에서 망치는 것으로는 마실 것을 따라올 게 없습니다. 술이 체중 감량에 금지된 것은 아니지만, 네 가지 통행료를 따로따로 물리는데 대부분은 하나만 셉니다.

통행료 1: 칼로리 그 자체

알코올은 그램당 7kcal로 지방에 가까운 밀도인데, 포만감은 전혀 없습니다. 큰 맥주 한 잔은 약 250kcal, 와인 한 잔은 150, 달콤한 칵테일은 300 이상입니다. 석 잔이면 한 끼 식사를 인식조차 못 한 채 먹은 셈이 됩니다.

통행료 2: 지방 연소가 멈춥니다

몸은 알코올을 우선 처리해야 할 독소로 취급해 먼저 대사하며, 그동안 지방 산화는 몇 시간 동안 보류됩니다. 함께 먹은 칼로리는 그 사이 더 쉽게 저장됩니다.

통행료 3과 4: 판단력과 잠

술은 밤의 음식 선택을 느슨하게 만들고(야식의 논리) 잠을 조각내며, 짧은 잠은 배고픔을 키워 다음 날 내내 이어집니다. 하룻저녁이 48시간의 식사에 메아리칠 수 있습니다.

다음 날 아침의 체중계

알코올은 먼저 탈수를 일으키고, 이어 짠 안주와 반동성 저류가 도착하므로, 이틀 사이에 체중계가 내려갔다가 튀어오를 수 있습니다. 전형적인 일일 변동이니, 계속 재면서 숙취가 아니라 한 주를 읽으세요.

마시면서도 빼기

술도 음식처럼 예산에 넣으세요. 그날의 칼로리에 포함하고, 드라이 와인이나 무칼로리 믹서를 곁들인 증류주를 고르고, 술 없는 평일을 정하고, 주간 추세를 지켜보세요. 추세가 멈췄고 저녁마다 술이 있다면, 그것이 가장 먼저 당길 레버입니다.

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